В воскресенье граждане Швейцарии будут голосовать по поводу принятия поправки к конституции, которая гарантирует поставку продуктов питания. Инициатива, предложенная Швейцарской ассоциацией фермеров, в итоге превратилась в предложение правительства, включающее охрану сельскохозяйственных земель и становление ресурсосберегающего производства продуктов питания, а также стабильные торговые связи, регулируемые законом.

Поддержка избирателей составляет 69%, однако, решение будет также горячо обсуждаться в парламенте между фермерами и защитниками окружающей среды.

Основная цель нового законодательства - обеспечить возможности страны по обеспечению продуктами питания 8,4 млн. жителей Швейцарии.

Что касается калорий от продукции животного происхождения, то Швейцария достигла самообеспечения. Однако, только на первый взгляд. Если вычесть фактор импортированного корма, то страна сможет обеспечить три четверти калорий, получаемых из продукции животного происхождения.

В то время как количество правительственных субсидий в сельское хозяйство и производство продуктов питания оставалось стабильным в последние несколько лет, изменилась форма выплаты помощи фермерам.

фермерские земли составляют более одной третьей части Швейцарии, однако во многих европейских странах эта доля выше. Например, в соседствующих Германии и Франции доля фермерских земель составляет более половины. Из-за того, что в Швейцарии превалирует горная местность и озёра, четвертая часть страны не пригодна для ведения фермерского хозяйства.

Число людей, задействованных в сельском хозяйстве, постепенно снижается. Сейчас только 3% трудоспособного населения вовлечено в сельское хозяйство. Это, однако, не мешает 10% из 200 членов нижней Палаты Парламента Швейцарии являться фермерами или иметь непосредственное отношение в сельскому хозяйству.